Quando pensamos em mastigação, normalmente pensamos apenas em dentes e alimentação. Mas mastigar é muito mais do que triturar alimentos. A mastigação é uma atividade complexa, que envolve músculos, língua, lábios, mandíbula, respiração, percepção sensorial e uma intensa comunicação com o Sistema Nervoso Central. Durante a infância, essas experiências sensoriais e motoras fazem parte do desenvolvimento da criança. Por isso, uma mastigação eficiente não é importante apenas para